El otro día tras leerme varios libros y ver cientos de imágenes de setas me decidí a desvirgarme en esto del coger setas, que no en el comerlas :-)
Iba dispuesto a coger solamente boletus y níscalos que son los que creo que de momento controlo, níscalos vi uno solo y pa uno que vi me dio pena cogerlo y en el monte se quedó jeje, boletus ni soñarlos, pero vi esta preciosa seta.
La famosa amanita muscaria, matamoscas o falsa oronja.
Absolutamente preciosa, estuve como 15 minutos admirándola.
Va por ti, preciosa.
Por si alguien lo desconoce, es muy venenosa, no la que más, pero mejor no os la comáis.
Preciosa seta, efectivamente. Recuerda a los pitufos, ¿verdad?. En realidad, si no recuerdo mal, no es mortal ingerida en pequeñas cantidades, pero sí alucinógena.
ResponderEliminarEn cualquier caso avisa, con su caracter tan vistoso, no tanto como la Phalloides, que sí que es mortal de necesidad...
Un mundillo, vamos.
Quedo a la espera de una receta. ;^)
eso dicen los libros mariano, pero que es una pequeña cantidad??
ResponderEliminarquita quita, no me atrevo ni a tocarla por si las moscas jeje
este post es "pa rellenar" jeje, ya tengo un arrocin muy rico saliendo del horno
a ver si mañana o pasado como tarde
aunque el miercoles tengo una "pequeña" comida, creo que no hare nada en todo el dia salvo comer arcea jeje
ojala no falle nada!!!!!!!!!!!
La verdad que es preciosa si, pero este tema de las setas es tan complicado....
ResponderEliminarEsperando ese arroz xD
Guapa, guapa; yo he oído de gente que ha llegado a elaborar cócteles con ella.
ResponderEliminarCócteles, sin duda, explosivoooooosss.
¡Mejor no arriesgar!
La comida esa de4 la que hablas, me da que será de todo, "menos pequeña". :)
Bo proveito.
jajajajajaja. Mariano, ¿como comentas que es alucinógena?, con los vicios@s que hay por ahí van a desparecer del bosque. Aquí le pegan mucho a los Bonguis, setas pequeñas que nacen en la mierda de las vacas (dentro o alrededor, no lo tengo claro).
ResponderEliminarMe acuerdo también un grupo de Heavy de hace años que se llamaba Muscaria.
Preciosa foto Lolo.
Preciosas las fotos y la seta en cuestión. Parece de las de cuento. Un saludo!!!
ResponderEliminarCon los níscalos no tuve nunca suerte por aquí. Los que cogí creyendo que eran buenos no valían para nada. Hay muchas especies y pocas son comestibles, aunque ninguna sea venenosa. Yo te recomendaría apuntarme los coprinus, que abundan aquí en ASturias y son inconfundibles, además de estar buenísimos. Eso sí , por si acaso , no los comas con alcohol.
ResponderEliminarMuy bonita!!! La ultima que vi estaba tristemente pateada por algun "gracioso"...:( Hay muchos que no respetan nada.
ResponderEliminarYo personalmente solo cojo niscalos y macrolepiotas.El resto. por desconocimiento del tema, prefiero dejarlos en el campo para que otrso mas sabios los cojan...:)
hombre miguel
ResponderEliminarhoy me lo tomo de relax jeje, con la arcea ya tengo bastante en que pensar jeje, pero mañana te pongo ese arrocin que lo tienes que hacer pero ya, ya veras que rico ;-)
danninland
joer como sois los gallegos, no andais con pijaes eh?????
por algo yo no bebo mas que sidra, vino o cerveza, no vaya a ser... :-D
emma
ya te digo, yo estuve esperando un buen rato a ver si salia david el gnomo y le hacia una foto pero nada, debia estar echando la siesta el probe jeje
dile
yo si cojo algun niscalo con la ilu que me va a hacer vaya si lo como jeje, y seguro que me sabe a gloria
el coprinus "bueno" del "malo" se distingue bien no?? por lo menos en los libros si
el otro dia otra vez y vi muchas setas pero no cogi ninguna, no estab seguro de ninguna jeje
vi lo que crei que era un niscalo enorme, el solo llenaba un plato jeje, no me atrevi porque tenia unos colores un poco "desconfiantes"
que mundo este de las setas
quiero ir a alguna asociacion micologica o algo de esto a ver si avanzo algo, me enseñan, me aconsejan algun libro bueno o algo, no se....
pachi
esas cosas me ponen malo
cuando yo me iba del monte volvi a pasar por donde estaba esta seta y vi un padre con su hijo que andaban a las setas, pense que seguro que la jodian, el niño pareci aun poco salvaje, craso error, el padre se la enseñaba y me decia que la respetara y tal
y alli se quedo esta hermosa seta
un saludo a tod@s
hoy aumenta la familia, mas aun, si
ResponderEliminarestamos un poco locos pero ye lo que hay jeje
acabamos de sacar a un precioso perrito del infierno de la perrera de la bolgachina (perrera municipal de oviedo)
aquello es deprimente, tercermundista o peor
no os podeis hacer una idea de las condiciones que viven (cuando viven...) alli los perros
y lo dejo aqui porque seguro que suelto alguna lindeza que los no amantes de los animales no entenderan
Hola Antonio,
ResponderEliminarYo no tengo ni idea de setas, solo distingo la enorme esta que ye como un paragües (lepiotes) que ta muy buena y los coprinus porque me salen en el prau :-)
Son faciles de distinguir, yo recojo de los dos, el "bueno" tiene un blanco mas polar y una cosa parecida a escamas por encima. el "malo" (que esta igual de rico, pero con alcohool igual te pillas un ciego que ni bonguis ni na) es mas gris y no tien eses escames. Lo demas...ahi lo dejo. Eso si, en el prau si que pateo lo demas, lo siento, pero no me arriesgo a que los enanos sueltos por ahi les de por meterse una seta en la boca, no vaya a ser, que al pequeño tengolu visto da-y una llambiotada a un llimiagu marron de esos grandes...buagg!! son la leche.. :-)
por aclarar...en el mi prau si que pateo las setas, por ahi las dejo vivir.
ResponderEliminarhome, taria bueno
ResponderEliminarnel tu prau y con neños que vas facer
yo digu pol monte en casa dios donde la casa mas cercana ta a varios kilometros, ahi nun hai disculpa, o eso entiendo yo
un de les mies ye una aspiradora, to va pa la bocona, tien una vista..., güeyalo too y garralo colos deducos y zampalo, ye exagerao
la otra ye una repunante de la de dios, nun mete na boca nada que no conozca bien
ya ves, que te voi contar h.e h.e
una vegada de branu taba na cuna solina cola hermana y quitose'l pañal y tenia premio gordo
la gocha d'ella zampolo todo y pinto la cuna, la pared y la de mi madre, aquello no paecia una guaja, daba mieu
la hermana taba na esquinina acoyonada, impoluta ella jejejjejeje
no veas pa limpiala, llegue tarde al curro 2 horas :-D
ayer por fin me llego la apicius, me suscribi
ResponderEliminares una pasada, parece muy interesante
tambien me llego un libro al que le tenia ganas, nuevas tecnicas creativas, de michel roux
pinta muy bien, lo ojee ayer de noche.
a ver si somos capaces asi de crear algo y dejamos de copiar jeje
curiosa la admiracionq ue tiene este hombre por el limon, dice que es el rey de los ingredientes
ResponderEliminarhabra que leer mas porque asi a priori se me ocurren otros mas reyes que el jeje
acabo de poner un video muy chulo
ResponderEliminares impresionante ver a camara super rapida como crecen las setas
Lisérgicos os veo, a fe mía. Hasta el vídeo ;-)
ResponderEliminarPor otra parte tomo nota de detalles (o sea, ya te "palearé" Apicius, vaya)
Enhorabuena por tu perro!! Yo tb soy amante de los animales asi que se lo que puedes llegar a soltar viendo esas cosas....Un saludo!!!
ResponderEliminarjorge
ResponderEliminartoda tuya, en cuanto la lea jeje
emma
gracias por decirlo, ya sabes lo que reconforta oir esas cosas
un saludo
ohhhhhhhhhhhhhhhhhhh
ResponderEliminarlo siento mucho
el arroz tendra que esperar, mañana nos vamos a pasar el finde a un pueblo de alava
a coger setas, es que no las hay mas cerca jeje
lo dicho, hasta el lunes
pasarlo bien
entrevista en el yantar a los moran
ResponderEliminarhttp://gastronomia.elcomerciodigital.com/index.php/component/content/article/748
esperaba alguna perla, este hombre me esta defraudando, se estara haciendo mayor???????
lolo a disfrutar del finde y felicitarte por lo del perrin.
ResponderEliminargracias sibarita
ResponderEliminarbueno, por aqui de nuevo, me teneis que perdonar la demora
no tengo tiempo para nada, se juntaron varias cosas estos dias y es de locos, necesito mas horas al dia y eso que estoy de vacaciones...
en fin, prometo subir el post del arrocin en cuanto tenga un ratin.
gracias a tod@s por seguir en la barriga de lolo